Cultivé en BIO, le sarrasin est moulu de manière traditionnelle à la meule de pierre dans le moulin d'Astrié. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité de la céréale. La farine de sarrasin aussi appelée farine de blé noir, est naturelle
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Cultivé en BIO, le sarrasin est moulu de manière traditionnelle à la meule de pierre dans le moulin d'Astrié. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité de la céréale. La farine de sarrasin aussi appelée farine de blé noir, est naturellement sans gluten. Une farine indispensable pour la confection des galettes bretonnes et autres préparations culinaires
Disponible en sacs de 500 grammes, 1kg, 2kg, 5kg ou 25 kg
ACHAT EXPRESS
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